Семянки

3. Т. Артюшенко и И. Н. Коновалов предлагают типологические критерии для сухих односемянных плодов. Авторы относят к орехам все плоды, у которых склерифицированы наружные слои перикарпия (или хотя бы наружная эпидерма); к сухим костянкам — плоды со склерифицированной внутренней эпидермой или вообще внутренними слоями перикарпия. Семянкой авторы именуют только такой плод, у которого весь перикарпий состоит из клеток с целлюлозными оболочками. Однако авторы не всегда придерживаются своих критериев. Они называют орехом и плод гречишных с одревесневшим экзокар-пием, и плод осоковых, у которого наружная эпидерма с целлюлозными оболочками. Кроме того, семянка в понимании авторов — очень редкий вариант плода. У общепризнанных семянок сложноцветных склерификация слоев или отдельных участков перикарпия наблюдается очень часто (Александров, Савченко, 1951; Kaussmann, 1963; Бойко, 1972; Меликян, Мурадян, 1975; Ханд-жян, 1983).

В цитированных работах показано, насколько различны семянки по анатомическому строению околоплодника. Как уже отмечалось ранее, разнятся анатомически и такие морфологически специализированные плоды, как вислоплодник и ценобий. По-видимому, детали анатомического строения перикарпия должны служить основанием для выделения вариаций в пределах таких конвергентных морфологических видов плода, как орех, семянка или костянка, а разграничение этих карпологических видов целесообразно основывать главным образом на внешнеморфологических критериях.

В отношении костянки важен и такой признак, как эколого-функциональная дифференциация зон перикарпия. У костянок функцию защиты семени выполняет эндо- или мезэндокарпий, образующий косточку, а остальные слои околоплодника специализируются в связи со способом диссеминации — эндозоохорией (сочные), синзоохорией, гидро- или анемохорией (сухие). Поэтому к костянкам мы будем относить только такие плоды, в которых эндокарпий образует косточку, четко ограниченную от остальных слоев околоплодника.

У ореха и семянки много общих признаков: это плоды цено-карпные, односемянные, сухие, невскрывающиеся, с околоплодником, легко отделяющимся от семени. Различаются они степенью склерификации околоплодника: у ореха он сильно склерифицирован, очень твердый, ломается, распадаясь на куски. У семянки околоплодник кожистый, относительно тонкий, сгибается не ломаясь.